Le débroussaillage en jardinerie est une opération qui consiste à éliminer les végétaux non souhaités tels que les buissons, les herbes hautes, les broussailles et les ronces dans une zone spécifique du jardin, pour en améliorer la sécurité et l’esthétique. Cela permet également de favoriser la croissance des plantes souhaitées en éliminant la concurrence pour les ressources du sol et de l’eau.